¡Nueva Cata Virtual con el vino Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2016!

También pasé a recoger la botella porque últimamente no me encuentran en casa.

Ya está fresquita y esperando el momento...

Salut!

Es que el lado oscuro siempre oculta cosas interesantes xDDDDD

Un abrazote!

Botella recibida y en perfectas condiciones en la bodega.

Muchas gracias a Verema y a Yllera.

A traves de MRW,  muy eficientes por cierto, no me la pudieron entregar el Viernes por llegar fuera de horario, pero si lo hicieron el Miercoles mañana,  Recibida en perfectas condiciones y a recaudo en la bodega esperando esta tarde/noche.

Hola chic@s, sou Montxo, de Yllera. Esta tarde nos vemos para disfrutar nuestro Yllera Verdejo Vendimia nocturna 2016!!!

A mi también me costó encontrar la carta jajaja. A ver como me encuentro esta tarde, pero una congestión nasal se cierne sobre mí, esperemos estar más o menos bien para esta tarde, con la chicharra que está cayendo estos días y voy yo y me constipo...

Se me olvidó comentar que fui confirmado hace ya como 10 días y que la botella me la iba a entregar MRW el viernes pasado por la tarde.

Como no estaba en casa, fui a la agencia el lunes, la recogí y a la nevera fresquita para esta noche.

Viene, con el embalaje de fuera, una carta muy currada y detallada junto a las notas técnicas del vino en otra página.

Seguramente, por motivos laborales, llegue más tarde de las 20:00h, por lo que me incorporaré a los hilos e iré a mi ritmo catando el vino.

Hasta dentro de un rato!

Es bastante coherente lo que comentas de la crianza sobre lías.

Añadiría que los blancos fermentados en barrica así como los que tienen crianza en barrica (que a mí me encantan), lo que sí suelen necesitar son unos añitos en botella para afinar e integrar esa madera. En mi modesta experiencia, si se beben muy pronto o con pocos meses de botella, la madera sobresale demasiado sobre la fruta (lo que solemos llamar "un tablón").

En cualquier caso, si me dan a elegir, prefiero madera con viura riojana que madera con verdejo, pero eso ya es gusto personal (pienso que a la viura le va la madera que ni pintada siempre que se sepa hacer bien la crianza).

Mi último gran blanco con madera fue Viña Tondonia Blanco Reserva 1991, una maravilla y en un momento de consumo excepcional ahora mismo.

Nos leemos luego! :-)

Yo muchas veces, sobre todo esto que son paquetes livianos, prefiero ir directamente a recoger a la agencia que estar concertando entregas y esperando en casa (para que luego les surja algo, no puedan venir a la hora convenida y me hagan perder tiempo).

Tengo pendiente ese Tondonia blanco... a ver que tal hoy este verdejo. Nos leemos en un rato. Un abrazo

Tuve muchísima suerte de conseguirlo (por la añada y el precio, 22€), en una tienda de Elche hará año y algo. No es fácil pillar ya según qué añadas. De las más recientes (2002-2003) sí es relativamente fácil conseguirlo y hacer una primera aproximación aunque, EMHO, creo que ese vino empieza a estar óptimo y en plenitud en torno a los 20-25 años desde su cosecha (aunque, como siempre, si se pillan varias botellas es catar una ahora y guardar alguna para más adelante).

Sí, veremos a ver este verdejo, aunque yo llegaré tarde pues aún ando fuera de casa y no veo perspectivas de poder estar a las 20:00h :-(

Un abrazo

30 minutos

Muy buenas tardes a todos. Botella fría y con toda la parafernalia preparada para la cata. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

Buenas y calurosas tardes a todos. Deseando refrescarnos...

Buenas tardes a todos.

Preparados para comenzar...