Preguntas para la bodega
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de MarcosYlleraSin pretender ser pedante es lo q le comente a mis amigos y conteste en el chat. Estaba claro q la acidez era buena pero con tanto azúcar.... Gran producto gracias por la oportunidad
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de ToloSPedante! ;)
Esta claro que tiene acidez (quimicamente hablando), pero le falta notarse en boca.
El azucar la enmascara pero hay vinos con mayor azucar residual y sin embargo la acidez está presente (por ej. algunos PX).
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de MarcosYlleraHola Marcos,
¿puede ser que note algo de mineralidad en el vino?
Yo noté trazas de tiza
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de ElmesiasHola Jorge,
Puede ser que encuentres esa mineralidad. Ten en cuenta que es un mosto parcialmente fermentado de uva verdejo, y la uva verdejo presenta ciertos tonos minerales.
Lo de la tiza no lo veo, pero puede ser...
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de MarcosYlleraMuchas gracias Marcos, enhorabuena por el producto, espero y deseo que tengáis mucho éxito...ya nos contarás.
Un saludo.