Reitero mi enhorabuena por el cava. Pero no he leído nada de crianza en madera

Reitero mi enhorabuena por el cava. Pero no he leído nada de crianza en madera, porque los 40 meses serán de rima entiendo, y sin embargos he notado tostados y algo de especias desde el principio. Decís que lleva trabajo de lías, prefermentacion y la crianza? O solo me ha parecido a mi.
Un saludo y gracias por dejarnos disfrutar de vuestro vino.