Seguimos con la fase olfativa

Notas lácteas si que presenta, con la fruta la huelo más negra...

algo de balsamo cargado

Avainillado, especiado, ...

Muy buen aporte frutal, también asoman ya notas de crianza

Hola como estáis? Muy amable en este pricipio. Ahora me salen notas de miel de romero

Confituras y mermeladas de moras negras y frambuesas, mucha mineralidad.....

mineral; grafito

Amaderado, con un toquecito mineral.

También junto a los ligeros tostados alguna nota ahumada por debajo de la fruta

Aromas dulzones.

Floral, notas terrosas y minerales,...

Notas de fruta del bosque, con un toque lácteo, flores, sobre todo violetas.

Se nota la madera, toques tostados. Goloso en nariz, especias, clavo.... La primera impresión toques de bollería.

Fruta, fruta, fruta y más fruta, es decir fruta por doquier...

frutas rojas y negras maduras,pasteleria