Re: Fase Gustativa del Vino Torre de Oña Reserva 2010
Buena y correcta entrada en boca con una suave astringencia que resulta algo dulzona, suave recorrido de cuerpo correcto y medio nervio, tostados bastante presentes, fruta madura sabrosa y agradable, ligeramente envolvente, de cuerpo medio, taninos suavemente rugosos pero bien compensados con unas agradables notas licorosas bien acompañadas de unos frescos balsámicos y unos especiados vivos, bastante correcto en su conjunto y buena persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura y retronasal suavemente ahumado.
Gracias a la bodega por un buen trabajo y por brindar la oportunidad de disfrutarlo en gran compañía ... y gracias por el detallo del sacacorchos ;) Un abrazo desde Barcelona a tutti ;)
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net