Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Entra muy suave (lo esperaba más fuerte) y me ha encantado. Se nota algo de madera, especias, la fruta está muy presente. Vino goloso, de los que no puedes dejar de beber.
El vino es una pasada, y aún mejorará un par de años en botella. Deja la boca suave, con una sensación aterciopelada, muy agradable.
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ligerísimamente goloso... lo suficiente para hacerlo amable, entre otras grandes virtudes de este vino...
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de Esther MañezTaninos dulces y nobles. El Terroir se expande con notable longitud en la boca.
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAEs seguramente una de sus virtudes como juega con esos equilibrios siempre tan dificiles
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Muy buena entrada. Acidez correcta y taninos integrados. La fruta y las especias son los puntos que más me resaltan. Elegante y aterciopelado.
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de MarioEstevez13,5 según botella...estoy de acuerdo contigo un vino para no olvidar, elegante, ensamblado, un vino trabajado...
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de SamweEso son cherrys??? :-(( Pues como será los grandes...
ex vite vita.
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de Josep_GallegoEstoy contigo, a la boca no le sentaran nada mal algunos meses, aunque ahora está muy rico.
Salut
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
En boca es ligero pero amplio, muy frutal, con buena acidez. Muy rico, se bebe muy facil.
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Tengo que reconocer que va ganando. No me gustan esos ataques acidos pero esta tan equilibrado que acaba gustando. Me reafirmo en lo que decia al principio... engaña para los 14 meses. Es un vino ideal hasta para estos calores veraniegos. en breve me voy a acabar de disfrutarlo con buena cena y compañia. Mil gracias a Domaines Lupier y a Verema por hacer esto posible. Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de Esther Mañezy las flores, que van paseando de lado a lado...
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de Selectapara mi muy protagonistas!!
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de Esther MañezA palo seco me desconcertaba un poco. Con un poco de parmesano, mucho mejor.
Excelente acidez, frutos rojos ácidos, bien de cuerpo, mineral(piedra), fruta roja madura, taninos ya disfrutables(aunque se notan)
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Última fase. Vamos a la Fase Gustativa
Ver mensaje de VadeviYo también le daría un tiempo en botella, aún a riesgo de desmejorar el conjunto, pues no sabría cuánto más podría darle.