Fase Visual: Comenzamos con la cata de Domaines Lupier

el en mío no veo colores anaranjados.

Estoy de acuerdo, es una capa más alta que media.

Pienso que bien puede ser una cuestión de la edad de la cepa que ya de por sí reduce al máximo su producción y los vinos de estas viñas han demostrado que son menos oxidativos y con más vida y carácter.

Roja cereza de capa media. Lágrima imperceptible, seguramente por la luz de donde me encuentro y la copa prestada/desconocida.

Si he dicho capa media, pero seria media-alta, estoy con luz natural...

Pues mi copa está como si hubieras cortado cebolla al lado... ;-)

Qué proporción de tiempo pasan en barricas de 500, 300 y 225?, thanks

Habra que confirmarlo en el resto de fases por si nos engañan los ojos jajajaja

Tal vez la capa delata el paso por barrica, pero la tonalida no es de un vino que paso por barrica. Eso es muy dificil de conseguir, tiene mucho trabajo

Y lo está demostrando en esta visual tan plena de vitalidad.

Buenas noshes! Cabrito! :-)))

Pues ahí esta, entre media y media-alta

Coincido contigo, pues veo el fondo de la copa y me echado 3 dedos...

Esta prohibido, cuidadin...

Eso estamos diciendo, que parece un joven