Re: ¿Con qué alimentos os parece que armonizaría bien este vino?
Dejo mi experiencia.. queso de cabra de la Cabezuela... se lo come elvino... Mejor con un Marques de Mendiola de oveja curado. Con lomo iberico tampoco.. es mas potente el vino. Sorprendentemente me ha encantado con la tortilla de patatas.Seguro que con un guiso o carne roja estara muy bien,
gracias Verema y bodega. Un gran vino
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)