Re: Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015
Es muy varietal, casi de libro. Frutas cítricas, de hueso, leves tropicales, notas herbáceas, leve hinojo, leves lías. Todo ello con una intensidad media. Hay que dar movimiento a la copa y esperar a que se atempere un poco.
Saludos desde Cantabria.