Re: Fase gustativa del vino Perpetual 2013
Entrada potente, licorosa, especiada, con un tanino aún muy presente pero con una sorprendente acidez que que aporta al conjunto la frescura suficiente para no hacerlo pesado.
Creo que tiene un gran potencial de guarda, me gustaría encontrármelo dentro de al menos 5 años.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.