Seguimos??? Fase olfativa.....
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Como decía alguien antes... ¡Una bomba aromática! A copa parada, una intensidad de olores tremenda: fundamentalmente cítricos y florales. Voy a ir detallando...
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Ver mensaje de mikelmEs bastante suave, y esas notas de hierbas aromáticas? laurel? hinojo? tomillo?
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net
Re: tipicidad de verdejo?
Ver mensaje de Jose_JAhi que ver lo que aprendo contigo macho, me anoto en el chuletodromo ese metodo de deteccion de verdejos
Lo analizaré desde dos punos de vista…
Aroma o buque en reposo o copa parada
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Ver mensaje de jmalexSí, coincido también, piel de melocotón o melocotón de lata sobre todo a copa parada.
Re: Tambien me sumo al mango.....
Ver mensaje de MaJesusAdemás de oler poco, me parece un fruto simple........mango cierto aroma leve
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Sin duda, la fruta está por encima de las notas herbaceas, creo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Aromas a copa parada; Intensidad(baja, media, alta, franco, limpio, defectuoso)
Excelente intensidad aromática que inunda la sala...
Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino
Idem
Ver mensaje de JavierLopezCreo que el tema levaduras se debe controlar al maximo ya que puede destrozarte una buena añada
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Ver mensaje de Paco HigónCon copa quieta se aprecian aromas cítricos, y de fruta de hueso.
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Dulce. Aparecen notas herbaceas, hierbabuena... No localizo bien el/los cítricos...
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Muy de acuerdo con las frutas tropicales. Tambien me da notas florales, jazmin y la frescura de la hierba cortada.
Re: Seguimos??? Fase olfativa.....
Es muy potente aromático, con una clara dominación de la frutas exóticas.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com