Seguimos??? Fase olfativa.....

El aroma inicial tan intenso(hierba-vegetal, piedra caliza, citrico) denota verdejo

En principio me salen notas de pis de gato que se van rapido, despues salen notas de frutas tropicales como el maracuya, un toque de cardamono,citricos como el pomelo,lima y un fondo metalico.

La verdad es que no es mi variedad preferida pero este en concreto me esta sorprendiendo agradablemente

Mandame un cachito. ;-)

Muuuy intenso y agradable. Muchos recuerdos a melocotón y frutas exóticas.

Estoy de acuerdo con la intensidad elevada, es muy sorprendente en nariz. Me llegan notas de kiwi ahora tras unos minutos. Habeis tenido esta sensacion?

Me gusta que no golpee la nariz, que sea suave

Bon profit Carlitos.
Ya ves hoy solo sin la presencia del "Señor Oscuro" esta vez.

Tienes razón hay presencia de melocotón.

Me gusta que en blancos el tema levaduras quede en un segundo plano, al igual que las lias, pues a veces tapan el conjunto, en este caso me parece ideal el predominio floral y frutal.

Cada vez se parecen más los Sauvignon y los Verdejos de Rueda, aunque me inclino por estos ultimos.

Piel de melocotón

Es que el lichi no me huele mucho las (muy pocas) veces que lo he tomado ;)

Sí, es lo primero que se me ha venido a la cabeza, Catalina. Me alegra coincidir. Eso sí, el aroma tiene una nota dulce que lo hace diferente.

Varietales dulces?

Te refieres entre ellos, dentro de la misma DO? No sé no he tenido esa sensación.