Fase Visual

121 respuestas
    #1
    Josep_Gallego

    Fase Visual

    Buenas noches, hoy tenemos virtual con el vino Oinoz Crianza 2015, espero la disfrutemos.

    Contaremos con la presencia del enólogo de la bodega Sergio Gurucharri, para cualquier cuestión que consideréis oportuna.

    Gracias!

    #5
    Javier Azcona

    Re: Fase Visual

    Pensaba que el enólogo era Félix G.

     

    TEMPRANILLO de viñedos entre 25 y 80 años en San Vicente de la Sonsierra. Viñedos en Gallamate, La Canoca, La Rad San Vicente de la Sonsierra, a unos 590 metros de altitud, orientación Norte-Sur y pendiente de 15-25%. Suelos calcáreos y frescos de San Vicente de la Sonsierra, al Norte del Ebro en la vecindad de afloramientos de aluvial, situados en el extremo norte de la Denominación de Origen.

    Viñedos viejos de entre 25 y 80 años, en vaso, de limitadas producciones y uvas de pequeño tamaño. Sus características de finura y elegancia, se entienden al visitar las condiciones de este suelo de presierra peculiar y excelente para un viñedo austero en un clima casi serrano.

     

    ENÓLOGO: Félix González

    12 Meses de maduración en barricas de roble y 12 más en botella.

    14% abv.

    Javier Azcona Fabón

    #6
    Vinariumdeluxe

    Re: Fase Visual

    Rojo picota oscuro y de capa alta. Ribete granate pero debido a la alta capa muy fino.

    #7
    Pjbejar

    Re: Fase Visual

    Buenas noches a tod@s. Preparado pass empezar.

    El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.

    #10
    Josep_Gallego

    Re: Fase Visual

    Como sabéis hablamos de un vino elaborado con la variedad Tempranillo  en una zona de suelos calcáreos de San Vicente de la Sonsierra, en la DOCa Rioja, y además Javier nos ha dejado la información completa.

     

    #11
    Lovecft

    Re: Fase Visual

    Buenas noches..:)

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #12
    Coyote

    Re: Fase Visual

    Buenas noches a todos. Allá vamos.

    Botella con etiqueta sencilla pero de aspecto vanguardista, como queriendo indicar que éste no va a ser un Rioja clásico. Al menos, es la impresión que me da (ya veremos).

    En cuanto al vino, rojo picota de capa alta con ribete granate-violáceo.

    #13
    Javier Azcona

    Re: Fase Visual

    Fase Visual

    Vino de color rubí medio en intensidad, muy brillante. Claro y sin defectos (burbujas, depósitos...). Corcho en buen estado.

    Etiqueta: OINOZ=OINOS=VINUM (en griego Oenos)

    Javier Azcona Fabón

    #14
    Pjbejar

    Re: Fase Visual

    Color cereza picota oscuro de capa media-alta.

    El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.

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