Fase gustativa
Menuda entrada
Entrada potente, recorrido bien marcado, tiene brío, goloso, rasposo, algo secante ...
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Regaliz, cubre la boca, buena acidez, fresco, mucho cuerpo
Re: Fase gustativa
Potente, graso, estructurados, taninos domados.
Postgusto intenso y largo.
Diferente al 2005 yo le recordaba más "garnachoso"
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Aspereza tánica, acidez un poco baja, minerales, dulzor,..
Re: Fase gustativa
Taninos muy presentes, marcados, notas alcoholicas importantes, especiado, de nuevo cierta golosidad pero en mucha menor medida que en nariz, el final es excesivamente picante, posee demasiada juventud y en conjunto aun está por integrar, necesita tiempo.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Muy envolvente, evocador, intensidad de carga tanica pero nada desagrable, fruta roja madura, muy expresivo, no tiene aristas en boca a pesa de su juventud
No va esto mu rapido.
Si sirve de algo y en plan retro, me quedo con el formato antiguo para las vituales.
Re: Fase gustativa
Como cambia el condenado, aquellos que han trampeado un poco y que han churrupeteao el vino que confirmen lo astilloso que estaba... nada que ver ahora... Y en solo una hora... Es un mérito para un vino recién elaborado...
Re: Fase gustativa
En alguna nota he leido notas de bombón de chocolate inglés. No se si sera guiri, pero notas de cacao en gustativa junto con olfativa, sí.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv