Fase olfativa

250 respuestas

    Re: Fase olfativa

    Al principio madera, tabaco... Ahora q lleva 30' en la copa me da mentolados...

    Llarga vida als vins!

    #19
    isidrem

    Re: Fase olfativa

    Madera tostada y gusto de bolleria, vamos a profundizar

    #20
    Enrique

    Re: Fase olfativa

    Abierto desde el primer momento
    LLeva tiempo abierta la botella pero si lo decantas salen muchas mas cosas que las que parecian al principio
    Vino para estar rato con el viendo su evolucion

    #21
    Dani-Bcn
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase olfativa

    Ver mensaje de Dani C.

    Sin oxigenar demasiado la copa resalta la barrica y aromas propios de la crianza.
    Muy aromático: frambuesa, ciruelas, cereza muy madura. También pimiento verde, aromas balsámicos (no sabría concretar, mentol?), cuero, regaliz...

    #25
    Nacho_G.F.

    Re: Fase olfativa

    Más que mineralidad yo me quedo con las notas perfumadas, florales

    #28
    Enrique

    Re: Fase olfativa

    Madera rica
    tabaco
    alcohol pero toad muy sutil de entrada
    ahi mas alli detras

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