Fase olfativa del vino Murviedro Cepas Viejas Merseguera 2016

Preparen las narices que allá vamos. 

Abrimos Nassos

Intensidad media+. Fragante medio, con frescura y algo tímido en un principio.

Muy limpio. Notas de intensidad a campo, tomillo, anisados, hinojo, paja.

Manzana verde a copa movida. Un vino muy botánico.

Todavía joven (se nota algo de verdor), pudiendo evolucionar en el futuro próximo.

Buenas noches Dani C.

Un saludo ad hoc

Aromas herbáceos, cítricos...

Inicialmente, recién abierto y quizás demasiado frío, me resultó poco expresivo, liberando más aromas con la agitación. Algo de fruta blanca (¿pera?), ligeros toques de flores blancas... 
Quizás también algún toque a césped recién cortado.

A medida que se ha ido calentando, ha mejorado algo, aunque sigo notándolo de intensidad más bien baja.

Vino fresco, recuerda a frutas con hueso:melocotón, albaricoque

Intenso, toque muy ligero a madera

Manzana, pero con un toque dulce, algo de panadería, cítricos maduros y suaves herbáceos de inicio

Hinojo, cítricos y manzana verde así de entrada...

Nariz de intensidad media, con aromas de fruta blanca como manzana verde y herbáceos. Fondo floral.

Nariz de intensidad media dulzona y fresca al mismo tiempo. Pera, manzana verde, balsámico.

Aromas mezclados de herbaceos y flores, hinojo. Algo de fruta de hueso. 

Vamos a dejarlo a temperatura ambiente 10´

Buenas noches y disculpas por el retraso

Nariz de intensidad media, sus aromas se presentan de manera  muy sutil y delicada, con tenues notas florales frescas (flor blanca, azahar…) acompañadas de ligeras sensaciones especiadas dulces sobre  un fondo de fruta de hueso blanca (albaricoque, melocotón) y sensaciones amieladas y de orejones muy sutiles con un final ligeramente anisado (hinojo) y balsámico.