mucha fruta roja y vainillas.

Nariz de mediana intensidad que se expresa tras una buena aireación en copa. Frutos rojos, pimienta, suaves tostados y notas claras de lapicero. Fondo balsámico.

Aromas de intensidad media, donde destaca un primer plano de frutillos rojos frescos y ácidos, con notas de fresas silvestres, grosellas y frambuesas, en su punto de sazón. Con una cierta nota herbácea, fresca, que recuerda a ratos a la retama, al monte mediterráneo, y en otros momentos transmite sensaciones de hoja de té verde y tabaco. Balsámico, mediterráneo, mentolado, con cierto aire de matorral aromático, quizás tomillo o salvia. Nítidos recuerdos florales de violetas. La madera apenas se vislumbra inicialmente, muy respetuosa con las notas primarias de la fruta, y se expresa en un principio en forma de sutiles notas de regaliz y un cierto fondo espaciado de pimienta rosa. En evolución, conforme el vino gana en temperatura, sí surgen terciarios más intensos, en la gama del café torrefactado y el toffee. Elegante, serio y refinado.

Ligeros toques de cuero, lácteos, tierra húmeda

A copa parada fruta roja madura, alquitranes, tierra mojada, moras, grosellas...

Nariz de media intensidad, equilibrio entre las notas de la crianza... Con ligeros especiados, suaves tostados, fruta más negra que roja... Algún apunte floral...

yo tb.

Pues a mi me sale pero muy muy al fondo...

Pero es asi.. No?

Caja de puros, chocolate con leche fundido y caliente...
La fase floral es muy sutil, más cerca de las rosas rojas que de otras flores

Eso es una nota de cata y lo demás tonterías!!!!

Fase gustativa

Te compro el clavo, regaliz, pimienta y fruta. El café y el tabaco todavia no, supongo que apareceran en la sobremesa:)

Madre mía, ¿lo que has olido es el vino o un lote de esencias aromáticas?... En serio, me ha impresionado tu descripción y me ha generado una gran enviada sana!!!

¿Te refieres a la madera del lápiz o a la mina?