Empezamos: Fase Visual

Sera que aqui empieza a ser de noche, o que en Olite las farolas se encienden tarde...

Rojo picota, capa media, ribete teja. Lágrima densa y fina.

Jajajaja....
Ya me extrañaba que no estuvieras tu en estos menesteres.... Un saludo Don Jesús.... Me gusta el corcho, es de bastante calidad, la presentación de la botella, muy elegante, para nada seria como ha comentado un forero, pero claro, para gustos hay colores....

Me has hecho irme a la ventana y tienes toda la razón. Estaba con luz artificial y me parecía más cubierto. Tienes toda la razón, con la luz del día la capa no es tan alta...

No sé si es por la variedad pero presenta un rojo cereza pleno de juventud y de fruta roja en el que para nada denota un 2006...y menos con 9 meses de crianza! "Chapeau", Adriana.

En una cata doble ciega a ver quie sería el guapo o la guapa que diria que es un 06 con larga crianza. Increíble

Creo que debido a que no hay una correcta selección clonal muchas veces se confunden diciendo que son variedades distintas. No se si estoy en lo correcto...

Flipo en colores con los diferentes colores que se ven.

https://www.verema.com/catas_virtuales/mil-gracias-2006/temas/609326-fase-olfativa

Muy de acuerdo. Me ha parecido una botella que te atrae por seriedad pero a la vez moderno sin modernismos, personal...
Corcho de buena calidad, creo, pero aquí no entiendo...

Yo no me veo la mano detrás de la copa... llenatela un poquito mas, en serio, que es cortesia de Verema y bodegas Ochoa, ja,ja

El graciano deja esta paleta de colores, y no hay mucho más que decir...Vino con capa media.alta, picota profundo y maduro, con menisco violáceo. Precioso de imagen visual, ya gana adeptos desde la presentación...

Color cereza picota intenso, irisaciones violáceas, ribete violáceo, brillante, capa media-alta, lágrima gruesa lenta y bien tinta. Conjunto de características que manifiestan su juventud.

Se agradece, que se nos calienta por por momentos...

De bastante buena calidad para este perfil de vino.....

Estamos de acuerdo

Cereza oscuro, capa media alta, ribete fresa, limpio, brillante, precioso.