Re: Martín Berdugo Crianza 2018: Armonías del vino
Como dijo el bodeguero, intentaba que el vino fuese más fino y europeo, porque los españoles comemos mientras bebemos y eso hace que nuestros vinos sean más bastos. Por eso, este vino es, efectivamente fino: complejo, estructurado, rico... pero fino. Carnecita blanca o conversación. A lo más, un quesito algo graso, tipo Brie.
Si no, nos lo cargamos. Es mi humilde opinión.