Fase olfativa del Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva 2004

Ya sabes que sobre esto siempre se discrepa... Por aquí hay mucha gente hablando de canela y vainilla y yo no las encuentro por ningún lado.

Dále un beso al experto ;-)

Ahora me aparecen los balsámicos pero ni rastro de mineralidad

Elegante, ahora noto torrefactos, pimienta negra, muchos matices que se me escapan. Soy un aficionado en estas lides.

La oxidación se muestra con apuntes que nos recuerdan el hierro mojado, aromas "que despuntan acidez"

Agitando la copa se expresa con más contundencia, con notas ahumadas.

Cierto fondo de tierra mojada, más de arcilla húmeda. No he hecho los deberes y no sé las variedades, pero esos balsámicos algo de graciano o del cabernet que tiene Riscal?

pues yo no lo se tendré que visitar una almazara

menta y cacao

Es una añada superior al 2001, pero en los grandes vinos. En su conjunto la cosecha 2001 fue mejor y mas homogenea.
La verdad es que no es un gran reserva al uso, la madera apenas se nota y para los años que tiene todavia hay una buena carga frutal aunque dominan especiados y balsamicos

Mmm, tremendamente especiado, notas de frutos rojos, grosellas...
Unos tostados penetrantes, micho cuero, humo....

Los he buscado esde el principio, pero no termino de encontrar los tostados

Por lo que estoy notando es un vino que el oxigeno todo el rato le hace cambiar. Ahora me sale el alcohol bastante.

Regaliz, ahumados, algo de cuero...
Muy complejo
También algo de mentol, guindas en licor, me encanta
Ciertamente...ha sido buena idea abrirlo con antelación

A copa parada intensidad media: fruta en licor, con algo de reducción, especias.

Agitando: ligeros tostados, fruta roja, algo de bosque. Creo que necesita abrirse más. Al tiempo gana en complejidad en nariz con toda la gama de reducción en botella pero manteniendo fruta.

Sí hay una palabra que define este vino es complejidad. Nariz muy interesante fruta roja licorosa, monte bajo, torrefactos, maderas finas, cueros, especiados... Una locura