Fase olfativa del Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva 2004

Frutas del bosque, balsámicos,torrefactos
Tarda en abrirse , pero cuando lo hace es con una explosión de aromas, canela, vainilla

Al poco de abrir notas alcohólicas así como algo de mentolados

si lo dejamos un rato aparece la fruta negra, las especias como la vainilla, también pimienta, tabaco, regaliz, torrefactos, cuando se abre es una gozada

Una complejidad brutal. Presenta aromas todavía frutales, pero no frescas obviamente, más bien tipo compota con ciruela negra canela ....aparecen algún tono tostado de barrica pero totalmente integrado en un bouquet elegante e intenso.

Nos parece que está totalmente cerrado en un principio.decantamos y no termina de abrir, se muestra hermético y aunque con buena complejidad aromática, un tanto básico, cabría espera más de un gran reserva 04 y más de esta casa tan especializada.

A mi realmente la nariz no, pero el color..... En general el vino si podría decir que es un 06 y no un 04... Esta bueno

Tengo abierta la botella desde la mañana, y a copa parada, todavia el vino no se ha abierto totalmente, pues lo primero q se destapa son los aromas primarios de la tempranillo como las frutas rojas de fresas y frambuesas, además de la fruta negra como las moras y los arándanos y el aroma inconfundible de la mermelada de ciruelas. Una vez agitada la copa, aparecen los aromas secundarios de la maloláctica, como el pan tostado, el yogurt de fresa y la mantequilla, y los terciarios de madera de cedro, tabaco y torrefactos, algo de mentolados, con hierbas de humedad de sotobosque y especias como la pimienta, la vainilla, la canela y el cacao.

En nariz ocurre mas de lo mismo. Para ser un gran reserva conserva potencia y aromoas intensos a crianza como los tostados y especias sin olvidar la fruta pasa o regaliz.

A mandar... :-)

Mucha gente nota olores salinos, pero a mí me da almazara las más de las veces :-)

Prestaré atención a partir de ahora.

Nariz de frutos del bosque, confituras, lácteos y algún recuerdo curiosamente floral (violeta). Esto de la cosa floral ha aparecido al pasar un rato y luego ya desapareció.