Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
En nariz, de entrada es vivo, licoroso, a pimienta negra, tostados, fruta roja muy madura
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Xavier RubiresLa fruta roja muy definida
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Dani C.guindas en licor,frutas rojas,especias,balsamicos
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
un suave toque balsámico, resina...y seguimos
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de LovecftPues muy cierto, notas de tabaco fresco...muy oportuno el comentario.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Dani C.A copa parada, aroma intenso a frutas rojas como las frambuesas y negras como las moras.
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
La fruta se torna más madura, con un delicado fondo licoroso, que no puede con la sensación fresca y balsámica...
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Yo lo tengo ahora muy lácteo
Ver mensaje de ElmesiasCon unas notas de tabaco y tierra húmeda.
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de PreñatorEsa pimienta que te deja el cosquilleo en la nariz...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Intensidad media, fruta madura, licoroso, nota alcohólica.
Yo,lo tengo fresco, a unos 14 grados.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de AbreunvinitoHola isleño :)
Re: Fase olfativa de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
con el movimiento se aviva, se hace mas alegre, aparecen aromas de crianza, avainillados, y minerales, metálicos, como guijarros mojados