Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011
Ver mensaje de Xavier RubiresCorroboro tus sabias palabras, Xavier. El equilibrio es la armonía entre las partes. Es algo relativo, no puede definirse en términos absolutos. ¿14,5ª de alcohol es mucho? Depende del vino, como tú muy bien dices, es decir, de todo lo demás que hay en la copa y que, con el alcohol, forman un conjunto que puede ser más o menos armonioso.