Cata de la ginebra GINRAW
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Hierba aromática, mucho recuerdo a "Aromes de Montserrat", licor que solía beber nuestra abuela materna.
Salut!
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Agradable la nariz, con detalles citricos y de enebro.
Saludos desde Cantabria
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Ver mensaje de Nenuca31Pues sí, tiene un fondo balsámico, como a tomillo, muy interesante
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Ver mensaje de LovecftSasto :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Notas muy cítricas, lima, brotes de cilantro, con un fondo de cardamomo sin despuntes y bien integrados
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Diseño de botella inconfundible ¿y numerada?
Esta puede ser la 5000 o es sólo diseño?
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Os recuerdo la información que nos enviaron desde Ginraw para referirse a esta nueva ginebra:
"GINRAW es la ginebra gastronómica de Barcelona, concebida por un equipo de expertos del mundo de la gastronomía: un mixólgo (Javier Caballero), un sommelier (Sergi Figueras) y un chef (Xano Saguer), junto con un Maestro Perfumista (Rosendo Mateu), que han puesto todo su conocimiento, su empeño y su pasión en el reto de crear una ginebra superior. Para su elaboración se combina la destilación tradicional del enebro en alambique de cobre con la destilación a baja temperatura de una selección de botánicos frescos mediante Rotaval®. Gracias a esta novedosa técnica, propia de la alta gastronomía, se logra conservar la esencia y los aromas más frescos y delicados de los botánicos."
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Cremosa, suave, delicada.
Enebro y cítricos agradables.
Persistencia larga, agradable a hierbas aromáticas.
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Ver mensaje de GinrawSin duda que lo importante es el contenido, pero cuando no la conoces y la ves en la estantería de un tienda junto a otras, el continente ayuda bastante
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Toques cítricos, caramelos de licor. Destaca la hierba aromática...!!
Vamos muy perdidos:)
Salut!
Re: Cata de la ginebra GINRAW
Ver mensaje de JujoSí, a nosotros nos recuerda a algún tipo de hierba de monte, en la línea del tomillo o de la lavanda