Re: Cata de la tónica Fever Tree Premium Indian Tonic Water y gin-tonic con ginebra GINRAW
No sé si todo el mundo lo sabe pero Fever-Tree es una compañía británica creada en 2005 por Charles Rolls (ex director general de Plymouth Gin) y Tim Warillow (experto en productos Premium). Tal como nos indican en su comunicación:
"Hasta el 2005 cualquier destilado (incluidos los de más alta calidad) se mezclaban con refrescos que no estaban concebidos específicamente para ello. Este hecho motivaba que se enmascarasen las virtudes de los destilados en lugar de respetarlas. ¿Qué sentido tiene tomarse un destilado de altísima calidad si lo mezclas con un refresco de inferiores características? Esta fue la pregunta que se hicieron Charles Rolls y Tim Warrillow, cuando decidieron aventurarse en la creación de una compañía de mixers que estuvieran a la altura de los grandes destilados."