Fase gustativa

bueno uno que ya no puede mas con el hambre, como siempre muchas gracias a verema , ala bodega y a vuestra compañía, chao

Exactamente eso comentaba ahora. Pero cuidado, si se te pasa de tiempo probablemente no disfrutes de sus bondades. Los Albariños son así, te lo digo por experiencia: 2 botellas igual, una al lado de otra, con diferencia de una mes y nada que ver.

Poca acidez, fino, intenso y en fondo más sutil, con toques afrutados. De entrada, base de manzana y sensación de cereza al final.

En Octubre no puedo, es un mes que me va muy mal. Ya me sabe mal !!

Ruben, media botella ha caído para dar mi opinión. No te digo más...

Cambia el pollo por unos quesos. Estará mejor.

Yo con frutos secos...

Deberíamos proponer una cata de esta añada para el 2014 ;-)))

Muy ilustrativa la cata, nos vamos a por la cena. Gracias a Verema y a Fillalboa por esta cata.

¡Qué lástima!

Siempre un placer disfrutar de la compañía de gente tan entendida...
Un abrazo.

Buenas noches a todos.
Muchas gracias a todos me encanta leer cada reseña que se hacen. He aprendido mucho. Gracias a verema por haberme dado la o9oportunidad de compartir de cata me ha encantado y realmente queme llegará la botella ha sido una odisea que ha llegado a ultimisma hora para enfriarla y empezar la cata . Y gracias por último a las bodegas fillaboa por la cata.
Saludos

Eso creo que ocurre con casi todos los vinos...son seres vivos y en constante movimiento¡¡¡¡¡

Yo creo que por lo general,nos gustaría a todos mas.

Más bebibles, sin aristas. En casa cada vez guardamos más los blancos jóvenes...

O sea q no tiene nada de barrica, es decir, en su estado puro no? Es excelente.