Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Lo encuentro un vino muy polivalente, la verdad. Igual le puede ir bien a un tapeo que a una buena carne roja. Ahora mismo está en un muy buen momento de consumo pero yo diría que tiene cuerda y chicha para unos añitos todavía.
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.