Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018
Destaco una vez más su frescura, su perfil de bobal diferente y una acidez que limpia. Enhorabuena. Cada vez estoy más lejos de las sopas.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.