Re: Fase Gustativa y armonías del vino: Bobal Negro 2018
Mascas las frutas sentidas en nariz, tramadas con el fino especiado picante y las notas tostadas, toffee. Si lo catas a unos 14/16 grados el equilibrio es perfecto y el alcohol lejos de molestar, muestra su alma mediterránea y varietal.
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