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Aunque el Bobal negro sólo tiene un año en barrica, ¿aconsejáis descorcharlo 

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Dani-Bcn

Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

Aunque el Bobal negro sólo tiene un año en barrica, ¿aconsejáis descorcharlo con antelación?

Yo en estos casos no suelo, porque ya se va abriendo lo suficiente en copa durante la cata, pero no sé qué hacer...

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