Lo veo un vino muy gastronómico, que acompañará muy bien a multitud de

Lo veo un vino muy gastronómico, que acompañará muy bien a multitud de aperitivos, mariscos, pescados, arroces suaves (de carne de ave, de pescado, marisco, verduras). Como ha comentado la enóloga, irá ideal con verduras y, en especial, con verduras, a priori, difíciles de maridar con vino como son las alcachofas, espárragos y endibias.