Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Los taninos se hacen notar, resulta carnoso, presenta un largo recorrido, goloso. Postgusto largo.
Re: Fase gustativa
Un vino muy interesante, creo que tiene bastante vida por delante por su acidez y por sus taninos. Su estancia en botella le vendrá muy bien para que todos sus aromas y sabores se compacten y hagan de este vino, tal como indica su contraetiqueta, un vino diferente.
Re: Fase gustativa
Muchas gracias a las bodegas Ramón Bilbao y a Verema por esta virtual, perdón por llegar tarde, per los tiempos de crisis tienen estas cosas, por eso vienen tan bien estas iniciativas. Animo y nos vemos el martes...
Re: Fase gustativa
Buena entrada en boca, con acidez contenida, taninos presentes, que mejoraran con algo de botella. Fruta y balsámicos presentes. Muy bien estructurado, con boca potente y persistente, postgusto largo con cierto amargor final. Bastante hecho ya para ser 2017, pero con recorrido.