Fase olfativa: seguimos

Preferentemente sobresale la fruta madura aunque la madera esta también presente pero integrada

Veo que realmente lo has estudiado, pero no has dicho que era del 2010...mira que sí es el reserva 2006

Porque también podria ser el reserva no?

Ahora la lucha del movimiento de la muñeca con el vino lo estabiliza más en las notas tan claras de variedades como Cabernet o Merlot. ¿será capaz la Tempranillo de comerse a estas dos bravas?

Me atrevo con tempranillo y algo más.Pero no me decido.

Salen a relucir aromas de frutos rojos, y tambien toques especiados, aunque con el tiempo en copa salen aromas de compota.

Licoroso, alcoholico sin ser molesto, frutas rojas maduras, cuero, vainilla y regaliz

Puede ser una syrah verde aún mezclada con una tempranillo ligera. Un medio crianza del 2010. Un tinto roble, ea!

De inicio muy pocas o "rarísima vez" una variedad no siendo Cab. ofrece estas notas, esperemos pues.

Pues yo me decanto por un buen ensamblaje tempranillo, cabernet y algo más, este tercer elemento puede que sí o que no

Tempranillo garnacha

La madera esta muy bien integrada, podria ser algun joven sorprendente.

lo mismo son más meses de barrica como 12 pero de primer uso

Vamos entre todos a ir dándole forma a este Ochoa!

Porque esto ya me lo sé...

Vamos a dejarlo todo más claro: