Fase gustativa

329 respuestas
    #16
    Nayox

    Re: Fase gustativa

    el final nos deja un ligero gusto a cítrico, pomelo.

    #17
    9ªProvincia
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Dani C.

    Boca ataque fresco , buena acidez ( quizás muy marcada en estos momentos ) , buena evolución y final algo amargoso, ligera sapidez final, catado a una Tª entre 6º y 7º, subiendo la Tª se muestra más dulce , pero continúa la amargura final ...

    Re: Fase gustativa

    Boca graso y envolvente, ojo "graso" no exceisvamente ni contundente, pero si un halo que envuelve el paladar y nos deja cierto resto frutal.

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    #21
    MaJesus
    en respuesta a Dani-Bcn

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Dani-Bcn

    correcta acidez y suficiente frescor ... una agradable nota amarga ... un poquito mas "fresco" y algo mas de acidez me hubiera gustado mas, pero quizas tendria menos personalidad

    y ... si, a mi tambien me gusta mas cuando esta fresquito ...

    #24
    jmalex

    Re: Fase gustativa

    Dulzor, esa mezcla de uvas mejora la acidez, tiene una entrada muy correcta, gusto agradable, frutos secos, manzana madura

    #26
    Dani-Bcn

    Re: Fase gustativa

    Entrada muy suave y ligera, equilibrado, con cierta cremosidad.
    Donde más destaca la fruta es en el retrogusto. Final ligeramente ácido (cítrico).
    Postgusto de media-baja intensidad.

    #28
    leonnoel

    Re: Fase gustativa

    En la boca predominan la acidez y el amargor y no solo al final

    #29
    Esther Mañez

    Re: Fase gustativa

    Muy buena entrada. Equilibrado, envolvente y con un punto de acidez que lo hace agradable y fresco.

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