Fase olfativa
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Aha Bmuy balsámico, despeja la nariz!!!!
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Dani C.Me he quedado un poquillo gripao en la Visual y ya andábais metiendo la napia .... pues nada
Monastrel a tope ... fruta negra en sazón , grafito , espacias dulces y toques de sotobosque mediterraneo .... Sigue el volumen de la visual en esta fase también ... la nariz es casi masiva .... potente , algo licorosa ... esos 15º.... pueden pesar .
Re: Fase olfativa
Notas de cacao, regaliz, trufa...
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Alcohol?
Muy intenso y complejo. Va evolucionando muy bien en nariz. Nada molesto en nariz mirando su elevado grado. Muy bien integrada la madera
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de FrancescfA mi no me huele a humedad.. Ahora sale un poquito la pimienta
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Dani C.Ha cambiado desde que lo abrí a las 20,00 horas. En cuanto lo vi me di cuenta de que necesitaba aireación para manifestarse en todo su potencial.
Al principio los aromas era de media intensidad y predominando los toques especiados, balsámicos y tostados.
Es un vino de aroma limpio, franco, y ... muy complejo.
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Martsonpodríamos definirlo como vino del mediterraneo... q se nota que el sol esta presente.
Llarga vida als vins!