Re: Fase Olfativa: Límite Sur (El vino tinto)
En nariz, a copa parada, aparecen lácteos y fruta roja, lo que nos recuerda yogur de fresa y a confitería, bollería, pastel de nata y arándanos.
Con la evolución en copa aparecen notas mediterráneas a retama, balsámicos y regaliz. Fondo mineral, como a tinta china.
No excesivamente expresivo, probablemente algo cerrado, requiere más apertura.