Terroir a tope! (V)
Re: Terroir a tope! (V)
Ver mensaje de CarlosPalahiMe sale algo asi como polvora (y no es azufre) o pedernal, me recuerdo en esto al Ermita de Veracruz
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Re: Terroir a tope! (V)
Ver mensaje de CarlosPalahiDespues de todos los cuidados que han tenido con este vino, como para no mostrar su patria!! De todas formas, y sabiendote conocedor, y amante de blancos, no opinas que ahi un poco mucho de vainilla y ahumado..?
Cuestión de gustos en todo caso..
salud
Oscar
Re: Terroir a tope! (V)
Ver mensaje de LimoneroBuen detalle lo del pedernal.A mi también.
Por favor detalla lo de la ";Ermita Veracruz";
Re: No se si esa cierta mineralidad es lo que te da a ti el
Ver mensaje de CarlosPalahiTerroir...
La verdad es que eso del ";terroir"; no lo tengo yo muy controlado. Identifica ese toque mineral la zona de la que proviene? No se...
De todos modos es muy peculiar este vino.
Re: Terroir a tope! (V)
Ver mensaje de oscarNoto una acidez muy controlada.Prueba a tomarlo no demasiado frio.
Re: No se si esa cierta mineralidad es lo que te da a ti el
Ver mensaje de JilgueroTampoco yo veo nada claro lo del terroir, sobre todo con el apunte de (buena) madera que tiene todavía.
Re: No se si esa cierta mineralidad es lo que te da a ti el
Ver mensaje de JilgueroTiene un lidgero gusto a pedernal,un cierto toque metálico.
Ermita de Veracruz)
Ver mensaje de CarlosPalahiPor mis gustos una de las mejores verdejos de Rueda, con mucho esparrago crudo y terruño, pura verdad y terruño castellano (lo que no suele ser muy habitual con estos vinos tan afrutados y planos), lo recomiendo a todo el mundo. Creo que colgue alguna nota en vinos catados, una gozada!!!
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Re: Coincido en tu apreciacion sobre el Ermita(v)
Ver mensaje de ledesmaEl Ermita Veracruz es un grandisimo verdejo joven porque lo elabora una grandisima enologa de Rueda, Pilar Garcia. Coincido con vuestros elogios, yo lo tengo en casa y lo bebo con frecuencia.
¿Conoceis otras verdejas de este palo?
Ver mensaje de Javier_ZaccagniniEs que es el tipo de blanco que me gusta, pero la moda del verdejo clonico parece que no tiene fin. Si sabeis de otras marcas con la filosofia de Ermita de Veracruz, no os lo calleis...
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Pues Blanco Nieva Pie Franco...
Ver mensaje de LimoneroY también su FB.
También te recomiendo el Transcampanas.
Re: Pues Blanco Nieva Pie Franco...
Ver mensaje de LimoneroEl blanco nieva a mi gusto esta a medio camino entre los afrutaditos y estos hijos de la tierra, muy rico si...
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