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Aurelio g%c3%b3mez miranda champaneras basura logo

Champañeras basura

No soporto esa costumbre de que el camarero use mi champañera como un basurero: ahí dejan el almabre de la botella, el corcho, la chapa, el precinto si lo lleva y hasta la chapa de la botella de cerveza que se ha pedido el de al lado.
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¿Qué son vinos atlánticos y vinos mediterráneos?

Paco Higón
Aprendemos la diferencia entre los vinos de carácter atlántico y los vinos de carácter mediterráneo, qué es lo que los diferencia y por qué es tan importante esta diferencia para tipificar el tipo de vino
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Escapada a Champagne I. Bodegas Charlot Tanneux

Josep_Gallego
Crónica de una escapada veraniega a una zona única, la Champagne, donde se elaboran espumosos únicos y donde por suerte se pueden encontrar pequeñísimos productores como este...
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¿Cómo servir un vino?

Carmen Boudet
A la hora de servir un vino pueden surgir complicaciones por la gran variedad de copas, sacacorchos, accesorios, la temperatura correcta a la que debe de estar el vino, qué vino servir dependiendo de la comida o cuál es el mejor procedimiento para decantarlo.
Salmon fillet 334603 1280 logo

Maridaje de vinos con pescado

En cuanto al maridaje, sea con pescado, carne o postre, hay mucho escrito, pero no hay nada dicho. Cada plato es diferente, y cada vino y variedad de uva, dependiendo de dónde venga puede variar mucho. Esto es una guía con algunas pequeñas pautas.

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Heiner Sauer Pfalz
Paco Higón
Bruno Paillard Champagne AOC 8.5
saguibial
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 8.7
jvoltaire
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 8.8
jvoltaire
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava
Otilio Haro
Henri Abelé Champagne AOC
Paco Higón
Henri Abelé Champagne AOC
Paco Higón
Philippe Bornard Otra - Francia 8.9
Kintiman
Champagne AOC
Paco Higón
Bollinger Champagne AOC 9.9
saguibial
Henri Giraud Champagne AOC 9.1
Gondorff
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.0
JaviValencia
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.3
Mara Funes
Henri Abelé Champagne AOC
Paco Higón
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.0
Paco Higón
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.0
Arrutzi_Najera
Cum Laude D.O. Cava
Otilio Haro
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.6
Verema
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 8.6
Francescf
Clos Lentiscus 1939 D.O. Penedès 6.8
Francescf
Piper-Heidsieck Champagne Champagne AOC 9.0
pepecano
Cellers AT Roca D.O. Penedès 9.0
JoanF
Cava RecaredoCava Recaredo D.O. Cava 9.3
pepecano
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 8.2
jvoltaire
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 9.3
jvoltaire
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.3
Dani C.
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 9.4
Germans Ibor
Rovellats D.O. Cava 7.0
Lovecft
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
david_sendra
Torelló CavaTorelló Cava D.O. Cava 8.5
jvoltaire
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.7
Arrutzi_Najera
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.75
kopicki
Berdie Romagosa D.O. Cava 9.0
JoanF
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.8
Santi Albert
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.0
Jujo
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.5
Nacho_G.F.
Parxet D.O. Cava 8.6
jvoltaire
Castillo PereladaCastillo Perelada D.O. Cava 8.4
pepecano
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 8.4
Jorgeoli
Bourgeois-Diaz Champagne AOC 9.4
Gondorff
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.5
diego_nv60
Torrens Moliner D.O. Cava 8.0
diego_nv60
Astoria Tenuta Val de Brun 7.1
Abreunvinito
Mas Lluet / 10 d'abrilMas Lluet / 10 d'abril D.O. Cava 7.5
Javier Mompo
Bodegas Bocopa D.O. Alicante 8.5
Victorlopez 10
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 7.8
Arrutzi_Najera
Torrens Moliner D.O. Cava 8.0
Arrutzi_Najera
Moët Chandon Champagne AOC 9.1
Dani C.
Cava LlopartCava Llopart D.O. Cava 8.0
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Torrens Moliner D.O. Cava 8.0
elozanog

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