finiquito todas las botellas que disponia de este sobresaliente y "gustoso" vinazo.
Todo sigue muy semejante a lo indicado en la valoración anterior, sólo indicar que en general la nariz ha mejorado, ahora es aún más elegante y algo más compleja, de mucha calidad y de gran complejidad.
En boca una verdadera maravilla, el paso totalmente equilibrado y redondeado, fácil de beber, pero con bastante estructura y mucha diversidad, los taninos aún vivos y de buena calidad , el retronasal magnifico con muchos de los arómas de la buena nariz, el final es largo y tiene una muy buena persistencia y un toque "goloso".
Estupendo y maravilloso, en el momento que se encuentra este magnifico vino, lástima que esta haya sido la última botella que poseia en existencias.
Solo han transcurrido unos días desde la última cata.
Logicamente he abierto el vino, para disfrutarlo actualmente, dado su sobresaliente "forma" y todo el contenido se encuentra en un momento muy satisfactorio, tanto en la nariz, por su calidad, complejidad y "poderio", siguiendo la boca con unos taninos muy nobles y con un recorrido variado y con notas de buen vino y de buena "calaña".
Se encuentra ahora en un estado "fabuloso", tanto en nariz como en boca, me queda otra botella como minimo y seguro que también la voy a degustar muy pronto.
Casi un año después, disfruto de las últimas botellas que me quedan de este sobresaliente vino.
Las sensaciones en la nariz, siguen siendo muy semejantes a las indicadas en la valoración anterior, en general es bastante frutal, aunque ya empiezan a aparecer arómas secundarios e incluso nociones de los terciarios, por lo demas, bastante frutal todavia y con un buqué atractivo.
En boca se encuentra cada vez más redondeado y fácil de beber, sin perder la calidad y la complejidad, que todavia le acompañan, el retronasal magnifico, con muchos de los arómas de la muy buena nariz, el final es bastante largo y sobre todo tiene una muy buena persistencia.
Sigue en una tónica sobresaliente, se bebe bastante bien y tiene mucha calidad.
aperturo, la que creo que es mi última botella, aunque me he llevado una gran alegría, ya que en el cuarto trastero que tengo en el sótano, deben de haber, una o dos más.
El vino en color y arómas sigue siendo muy semejante a lo que he indicado en la ficha anterior, sólo se percibe al final de la botella, que ha "refinado" un poquito.
En boca, igualmente no ha variado mucho, pero se encuentra en un gran momento, ya que su acidez y taninos lo indican muy claramente. Un vino que dentro de su clase es muy agradable y al mismo tiempo elegante, fácil de beber, pero con complejidad y personalidad.
aperturo y disfruto de otra botella, ya que me encanta en el estado de "forma" que se encuentra este excelente vino.
Los aromas siguen siendo de calidad y de buena intensidad, destacan los frutos muy maduros, minerales, finos tostados y toques leves de pastelería, entre otros aromas.
En boca es una maravilla, es complejo y al mismo tiempo elegante, el paso totalmente equilibrado y expresivo, agradable y fácil de beber, pero con bastante clase. El final largo y con muy buena persistencia.
La verdad es que es un vino, que catado a ciegas, pocos acertarían que es de Rioja, aunque tiene "algo" de lo relaciona.
Magnifico, aunque bastante fácil de beber y "demasiado" agradable.
por necesidades "imperiosas", vuelvo a disfrutar otra botella de este sobresaliente vino.
Dado el poco tiempo transcurrido, y una vez consultada la última cata, tengo que indicar que las sensaciones son idénticas a las indicadas en la valoración anterior.
El vino sigue encontrándose en un gran momento, que en vista de los taninos y la acidez, se intuye que va a permancer en ese estado durante varios años.
el vino, que ya era sobresaliente, ha crecido en botella.
La nariz sigue siendo potente, variada y expresiva, leves toques de elegancia, hay aromas frutales, minerales, de finos tostados y regaliz entre otros, muy bien en general la nariz.
En boca me gusta más, el paso extraordinariamente variado y con toques de elegancia, con una concentración contralada muy agradable, toques de acidezx que no molestan, recuerdos de frutas, minerales y tostados, el final largo y con muy buena persistencia.
El vino ha mejorado y me sigue gustando.
Tengo que comentar que me da igual que tenga "casta" riojana o parezca de otra región, yo "juzgo" el vino y no me meto en complicaciones.
Probado en una cata a ciegas entre varios vinos de Toro y Ribera de Duero.
Color oscuro de buena capa. La nariz es pura madera, tostados, especias, mucho café de torrefacto. Al rato en copa sube la temperatura y peor. En boca también marca la madera dejando una sensación astringente bastante desagradable.
En la mesa había varios amantes de Vega Sicilia y a nadie le gustó este vino, si fuera a etiqueta vista quizás si hubiera gustado. Tambíen bebimos un Pintia 2007 en muy buena forma y un muy joven Alion 2012 que apunta muy buenas maneras.
No puntúo.
Magnifico vino, por que tiene prácticamente de todo lo que yo pido a un vino de este perfil.
Tiene una nariz intensa, con grandes dosis de fruta bien madura (picotas, ciruelo negro, moras y mas...).Notas dulces de algarroba, hiebas aromáticas como la lavanda, también algunas notas cremosas de pastel con yema de huevo tostada, especias punzantes, incansable, mas que bueno en este apartado.
La boca te la llena enseguida de intensos sabores, frutales, especiados, y achocolatados.Es potentemente elegante, de esos vinos que te hace apartar el plato de comida para disfrutar de el por completo ( depende de que comida, entiendase....).Refrescante acidez.Y vienen las notas cremosas aportadas por la barrica....chocolates, sandalo, tostados finos, un deleite.
He disfrutado mucho con este vino.
Vino color picota madura con ribete rubí quemado, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina y abundante.
En nariz con buena intensidad, en un principio, fruta roja compotada, para ir abriendose hacia una fruta roja mas fresca pero sin perder esa nota caramelizada, cerezas y frambuesas con un punto de ciruela pasa y evolución bastante interesante hacia un monte bajo muy fino y especial, perfumado y bien definido, final de notas especiadas, canela e incienso con arandanos maduros. Bouquet excepcional.
El paso por boca, suave, amable, sencillo, ágil, cuerpo medio-bajo, afrutado, frutas rojas en cantidad y calidad, con esa punta de monte que lo hace interesante y realza la fruta, le da frescor, bien hecho, buena acidez, equilibrado, sabroso, con un tanino maduro y pulido.
Lo esperaba con más cuerpo, pero no le hace falta, me parece un vinazo y para ser la primera añada, por mi parte " chapó", me reservo otra botella para más adelante a ver adonde nos lleva.
Retronasal, fruta roja especiada.
Postgusto, largo y muy bueno.