Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon 2009

Vino Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon 2009

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
99
Puntuación Media:
9,8
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Olivier Leflaive
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,50%
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción
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Elaboración: El mosto fermentó en fudres de roble (1/3 Vosges y 2/3 Allier) nuevos (12%) y se crió en barricas de madera durante 12 meses. Permaneció 6 meses envejeciendo en tanques antes de su embotellado.

Consumo: Temperatura de servicio de 10 a 12 ºC. Recomendamos decantar.

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2020.

1 Opiniones de Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon

Amarillo dorado intenso, limpio, brillante y con lagrima circular.
Nariz potente, muy potente. Empieza con aroma a polvora, a azufre con mucha intensidada. Luego se destapa poco a poco, sin prisas, y da paso a un autentico espectaculo de olores : Fruta blanca madura, flores, citricos, pan recien hecho, mantequilla, ahumado, tostados y un fondo mineral sublime
Paso por boca con cuerpo muy alto, casi graso , excelente acidez , sutil, integrado , pero potente y pletorico.
Es borgoña, es tierra, es armonia, es respeto a una idea y a una manera d eentender lo que es el vino. Te derrota sin quererlo, pero te hace pensar y darte cuenta de que quien lo hizo quiso trasladar algo mas que un mensaje, una forma de entender el vino
Vino elegante, potente, , complejo ......Me ha encantado

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