FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.25
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se crió en barricas nuevas durante 4 meses en contacto con sus lías finas.
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Opiniones de Viña Izadi Fermentado en Barrica Blanco
OPINIONES
1
Nmontaner
15/02/12 16:33
Fecha cata:
15/02/12
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vista: pajizo claro limpio y brillante.
Nariz: delicada y agradable, fruta blanca (pera y manzana), piña, hierbas, levaduras en segundo plano, cítricos, hiedra, un tanto alcohólico, membrillo.
Boca: muy fresco, frutal, no muy graso, alta acidez agradable, se nota que no ha hecho la maloláctica. Algo anisado, fino amargor, persistencia media. Rico.