Color de capa alta, tonalidad picota, brillante y limpio. Aromas maduros con un punto de humedad. Predomina el aspecto frutal del vino general negra, regaliz negro y suaves ahumados. Armonía en nariz, y perfil clásico. En boca es un vino con más frescura que en nariz con una acidez tensa y un tanino redondo de suave arista. En boca las notas que percibidos son compactos, conjuntados y redondos: cuero, ahumados y fruta negra.
Tiene hechuras y presentación de gran vino. Corte clásico en esencia. Fruta madura, negra y roja. Tabacos, crema, cacao. Boca dura , algo secante, pero largo , con cierta elegancia
color rojo picota maduro de capa media alta
intensidad media alta, fruta roja madura y fruta negra, moras ciruelas, toques lácticos, leve especia, y tostado. Mentoles
boca suave, acidez media alta, , cuerpo medio, tanino bajo, persistencia media, alcohol medio. Falta algo más de integración creo.
De capa media alta y ribete granate. Fluido en copa. En la nariz destacan los aromas a fruta roja como la frambuesa y la ciruela negra. También hay regaliz negro y notas golosas, como de membrillo en conserva.
Al catarlo en boca, a ciegas, pensé que era demasiado pronto para tomar este vino...necesita algo de doma en botella aunque descubrí después que ya lleva 18 meses de barrica. Resulta un poco rústico, sobre todo pensando en el precio que tiene y la zona de donde procede. Amargoso para mi gusto.
Capa alta y color granate oscuro.
Intensidad media alta en nariz donde predominan frambuesas, lacteos y notas de tabaco con el tiempo
En boca es largo pero tiene una presencia de tanino que empaña la valoracion global
Color granate oscuro violaceo con capa alta.
Nariz de fruta negra madura y notas tostadas.
En boca resulta licoroso con tanino marcado que lo hace algo aspero y astringente.
Seguramente un par de años mas terminen de pulirlo.
De color cereza picota con reflejos violáceos, capa media/alta. Limpio y brillante, lágrima manchada. Gran complejidad de aroma con notas de frutos rojos y negros maduros, notas golosas y ahumados. En la boca es sabroso , buena acidez, con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente.
Granate oscuro, picota, de capa media-alta.
Nariz intensa con fruta negra muy madura. Tonos lácticos y madera pero no en exceso.
En boca, taninos medios pero elegantes, no molestan. Algo plano y con alguna nota licorosa.
Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y transparente.
Nariz de intensidad media. Frescura y mucha fruta negra en su punto justo de maduración.
Boca intensa, con bastante fruta y buena acidez. Algo áspero y bien de longitud.
Color rojo picota de buena capa, límpido y brillante.
Aroma denso y concentrado, con una fruta de corte negro, es serio. Le damos tiempo y espacio, surge una ciruela madura y dátiles, mora madura de barranco, fondo mentolado, balsámico. Un tostado potente pero equilibrado, grafito y carbón, especias negras como la pimienta y el clavo, hierbas secas, monte bajo y un alcohol fragante y cálido como todo el conjunto. Catado a ciegas, hasta aquí por la concentración, madurez, alcohol y elaboración, me voy al mediterráneo y bastante abajo.
En boca es más fluido y fresco, yo lo agradezco, menos "serio", el tanino de la barrica aún marca, no llega a disgustar, gracias en parte a una acidez que barre y limpia, dejando un conjunto agradable y con un buen peso frutal, punto lácteo y especiado. Es sabroso al paso y tiene recorrido, como también tiempo por delante, para demostrar más cosas.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.