Vino color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y lágrima abundante y densa.
En nariz con buena intensidad en un principio notas de boj y heno fresco con un puntito de regaliz, para evolucionar hacia notas de flor de limonero, pomelo, melón membrillo, miel, anis y frutas tropicales, concentrado, perfumado, potente y expresivo. Excelente en nariz, bouquet excepcional, al día siguiente nos deleita con un toque de chocolate blanco muy fino.
El paso por boca, suave, con cuerpo, presencia de carbónico, afrutado, amplio, bien definido, sabroso, tremenda personalidad, estructurado y puntito cítrico. Excelente.
Retronasal, frutas tropicales y cítricos.
Posgusto, larguísimo y muy bueno.

Un vino muy maduro pese a su edad. La uva grüner veltliner de este viñedo se desarrolla en toda su plenitud y permite elaborar un vino con mucha personalidad, equilibrado, intenso, con cuerpo, frutal y jugoso, con notas ahumadas y un toque especiado. Sabroso y placentero. Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz aromas intensos, expresivos, fruta blanca madura y notas cítricas. En boca ya he dicho lo bien que entra, es untuoso, buena acidez y abundante fruta.