El color amarillo dorado brillante ya es bonito.

En nariz ya desde el principio es potente, goloso pero equilibrado. Cítricos, fruta de hueso, ahumados e hidrocarburos dan paso con el aire a todo tipo de matices. Minerales, ceras, hidrocarburos, corteza de limón confitada, albaricoque, fruta tropical, flor blanca marchita con recuerdos de miel, bollería, vainilla, balsámicos frescos. Complejo, redondo, uno de los perfumes más atractivos que he conocido en la copa.

En boca es épico, con un ataque impecable, es amplio y graso, muy largo y con una muy buena acidez. Muy largo. Un vino redondo en todo que además mejorará. Excelente ejemplo del trabajo de una familia entrañable, con un château que fue un antiguo monasterio cisterciense en el valle de Kamptal, con un suelo mineral privilegiado y la tradición en la elaboración de una uva clásica en Austria: Grüner Veltliner. Sensacional.

Dorado pálido y brillante. Presenta una nariz intensa y expresiva, fresca, en la que destacan las notas frutales (manzana verde, piel de naranja). En boca tiene buen ataque, es fresco, con muy buena acidez y notable recorrido. Una Grüner Veltliner muy atractiva, con presencia y personalidad.... diría que también con tipicidad, pero he probado pocos ejemplos de vinos de esta variedad como para hacer una afirmación así ;-)