Opiniones de El Lagar de Isilla Roble
OPINIONES
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Este vino se encuentra creo en su cuspide, es un buen momento para disfrutarlo.
Bonito color cereza de capa media alta.
En nariz se muestra muy frutal con toques tostados y a especias dulces, muy buena nariz que va evolucionando a medida que se va oxigenando.
En boca tiene una buena entrada con volumen, frutoso y fresco ideal para estas fechas tan calurosas. Final medio largo que invita a beber. Taninos maduros.
Un excelente ejemplo del potencial de esta bodega, con unos vinos modernos donde la protagonista es la fruta, muy bien hecho.

/.../ Momento Nostalgia de un bocadito histórico /.../ por www.taninotanino.es 85 tnntnn

La Contraetiqueta más completa de un vino, para describirnos a Lagar de Isilla Roble 2010 para acompañar a un bollito que los años y el cariño de los clientes hacia el establecimiento que lo desarrollo, le otorgan un lugar entre los históricos de Málaga, me refiero al bollito de filetito del Nerva, a estas alturas desconocemos si llueve, si se ha hecho la calma, aunque tampoco nos quita el sueño tener conocimiento en este mismo instante de dicha situación. Quizás al finalizar, aunque lo mismo nos apetece hasta
mojarnos.

Lagar de Isilla. El Lagar de Isilla Roble 2010. Ribera del Duero

Que la Ribera es un valor seguro, probablemente si, pero también existen muchas bodegas que rebajan la calidad media que le debemos exigir a los vinos procedentes de la Ribera del Duero, simplemente por historia.

Un vino procedente de suelos arcillo-arenoso con una crianza durante 5 meses en barricas de roble americano y francés, resultando muy equilibrado, frutal con toques de crianza que le aporta estructura y un cierto carácter especiado.
En boca se comporta tremendamente bien, frutal, rico, taninos con buena presencia y en crecimiento, fresco y de buena acidez. Lagar de Isilla continua haciendo las cosas muy bien.

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