para mi no ha dado la talla.
Color cereza rubio con borde granate.
Aromas de mediana intensidad a frutas maduras, leves toques de sobremaduración, especias dulces, minerales y florales, la nariz con cierta calidad, pero bien a secas.
En boca es agradable y fino, el paso de boca con buen redondeo y de bondadoso beber, falta expresividad y caracter, también estructura, por lo demas muy bien, el final largo y con cierta persistencia.
El vino si nos olvidamos del precio, es sobresaliente y asi lo voy a puntuar, pero lo que me costo, sobre los 100 €, tengo que indicar que la RCP es mala, eso si el corcho un sobresaliente, un 8,3.
Tengo otro de la misma añada que no es cuvée ultra, lo dejaré unos añitos más.
Ya son tres los vinos que conozco de esta bodega y los tres me han cautivado el Clos de Beze y Les cazetiers y este Nuits St George, siempre intentando probar algún Borgoña que me llenase con esta Bodega los he encontrado, es una delicia, son vinos de una elegancia inusitada que eso ya lo tienen muchos Borgoñas pero a precios imposibles, estos vinos siendo caros, tienen por otro lado algo que otros Borgoñas no tienen, una potencia en boca, una concentración una frutalidad que recuerda a algunos españoles. A mi me encanta la finura, los matices especiados en boca, fruta roja muy fina, ahumados, lacteos, pasteleria, herbaceo, un paso delicioso y una longitud en el postgusto maravillosa.
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