Excelente botella bordelesa, de hombros anchos, preciosas etiquetas clásicas con toques de modernidad, muy buena cápsula y mejor corcho, muy hinchado por la parte interna (como debe ser), sin apenas penetración de vino y en perfectas condiciones para aguantar otros 9-10 años más sin problemas.
Visual: rojo cereza oscuro, de capa media-alta, ribete cereza-atejado y transparente, muy buena lágrima, de caída lenta y fina, en forma de palmera aunque espero a que gane temperatura en copa para ver si surge más... vino limpio (de inicio) y bastante brillante. Tiene más capa de lo que esperaba... las últimas copas permiten ver posos (por lo que no aparece ya tan limpio).
Nariz: Fruta roja madura pero con frescor todavía, muy buenos especiados, regaliz, laca de uñas, tinta china, torrefactos, balsámicos-mentolados,... muy complejo... aumenta la complejidad con la oxigenación. Esperaba inicialmente más terciarios, más cueros, no parece un vino de 9 años. Con la oxigenación (con casi 2 horas de descorchado),aprecio más fruta negra que roja.
Boca: Lo primero que te viene a la boca: ¡¡¡Qué maravilla de vino!!!! GRANDE y MARAVILLOSO. Con sólo 15-18 minutos ya era una delicia en boca estando a unos 16ºC. ... esperamos....
Vino fantástico, genial, fenomenal, para disfrutar entre visual y, sobre todo nariz, boca, boca, nariz....
Boca de nuevo: Entra con mucho volumen y se va expandiendo. Fruta muy madura en licor, untuosidad a raudales, estructura de acero, taninos pulidos pero presentes aún en las encías, se perciben muy suavemente pero sin agresividad (signo de que, estando presentes, la vida de este vino aún es muy larga). Es un vino largo, muy largo, redondo, elegante, licoroso, aterciopelado, sedoso, llena la boca. Muy buena acidez.
Toques salinos y, sobre todo, algunos ahumados y notas a cueros y animal en boca pero que no desagradan ni desentonan nada, todo magníficamente integrado.
Una vez pasada ya casi 1 hora de descorchado... ahora sí noto la fruta negra, la cual va ganando enteros sobre la inicial fruta roja en licor, sabores a especias, regaliz, vainilla, cueros, siguen los sabores con retronasal animal sutil, y... la sensación es que cada vez está mejor, más y más largo en boca. Deja un rastro estupendo...
Grandísimo vino con 9 años y que, seguro, podrá vivir otros 10-12-15 años más sin problemas (e incluso más si se conserva bien). Un vinazo sin paliativos.
Buena RCP para lo que ofrece (muchos años de vida, mejora y ganancia de complejidad en botella).
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