Pazo de Barrantes Albariño 2010
Vino Pazo de Barrantes Albariño 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.29
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
Opiniones de Pazo de Barrantes Albariño
OPINIONES
8

Amarillo dorado con tonos verdosos y aroma a flores blancas y piña poco abierto .
En Boca presenta buena acidez, untuosidad, y amargor final suave pero largo con recuerdos salinos. Dominan los cítricos ,lima y pomelo.

Vista: amarillo paja pálido.
Nariz: fruta blanca, también frutas tropicales, pero menos, apuntesw cítricos hacia la piel de limón, flores de fondo junto con emergentes notas herbáceas y levaduras.
Boca: para mi lo mejor de este vino, graso, envolvente, muy agradable el tacto, bien de acidez, más frutal que floral, puntito dulzón agradable, buen equilibrio, persistencia correcta.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos,limpio y transparente.

Nariz intensa y diversa notas florales,pera,melocotón,albaricoque,piña, plátano,lichys, pasado un rato notas a bollería y especies.

En boca entrada agradable, fresco y con una acidez alta, cítrico con un final medio y amargo.

100% albariño vendimiado entre el 14 y el 22 de septiembre. Fermentado en acero durante 40 días a baja temperatura y mantenido 5 meses sobre lías antes de embotellar. Rendimiento de la finca: 9.500 kg./ha. Y una producción de 110.000 botellas.

Vista. Amarillo pajizo subido de tono con bordes paja. Limpio y brillante.

La nariz viene cargada de piña tropical, fresquilla, heno, lima y flor de azahar. Reposada la copa unos 10 minutos y perdido el exceso de frío, la nariz se vuelve seria y comienzan las notas de albaricoque y níspero, apareciendo también laurel y eucalipto.

En boca se presenta de entrada fresca y seca, con un paso glicérico y acariciador pese a su acidez patente. En el centro mandan las notas cítricas y herbáceas, con alguna flor blanca en retronasal. El posgusto es muy largo y ofrece una acidez limpia y mantenida, tornando a unos ligeros amargores finales que limpian la boca e invitan al siguiente sorbo.

Buen Albariño, aún joven y con vida por delante, aunque ya disfrutable. Bien vestido con una nariz franca y varietal en la que hay fruta blanca, notas tropicales y un excelente fondo floral. En boca es graso y untuoso, todavía un pelín ácido, aunque se pulirá.

De color amarillo limón, este albariño se muestra muy franco en nariz, recordando a cítricos, notas florales y recuerdos farmaceúticos. En boca posee una excelente acidez, compaginada muy bien con la grasa de las lias, de paso vivaz, elegante y sabroso. Final largo de bonito recuerdo.

Color amarillo dorado con destellos del mismo color.
La nariz es muy intensa, notas de manzana verde, pera de agua, piel de cítricos y flores blancas.
En boca tiene buena entrada, fresco, muy buena acidez, resulta untuoso en el paso, amplio y estructurado, ligeras notas amargosas que preceden un final de buena longitud. En retrogusto vuelven las notas de fruta blanca y cítricos. Como se ha indicado en el comentario anterior, probablemente ganará en botella.

Visual: Color amarillo pálido, reflejos verdosos.
Olfativa: Alta intensidad, muy cítrico, toques florales, cierta cremosidad de fondo, fruta de agua, peras de agua, muy fresco.
Gustativa: Entrada fresca, acidez refrescante y cítrica, cierta untuosidad y cremosidad, que lo hace más interesante, con buen recorrido y longitud.
Ganará en botella, aún está salvaje.

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