En este pequeño viñedo de apenas 2 ha., los vinos tienen un estilo muy definido de fruta, textura carnosa en boca. El suelo es algo más abundante en caliza y arcilla marrón y más bajo en cantos rodados y piedra que sus vecinos. El tanino es más suelto, debido a que la tierra esta bien drenada y la planta se hidrata mejor.
Olfativamente son muy presentes las notas de especias como la canela y la pimienta negra, y además de los consabidos frutillos rojos.
Su boca es de entrada suave y aterciopelada, y aunque Mounir saca sus vinos al mercado dispuestos para su deleita, considero que ha de redondear su tanino, todavía muy marcado y persistente. Destacable su acidez y excelente atributo para reposar en el tiempo. En la retronasal se aprecian algo más las notas animales y de cueros finos o marroquineria.
Muy bueno!!!
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