Opiniones de Pricum primeur
OPINIONES
5

No conocía la prieto picudo. Ha sido una agradable sorpresa. El paso por boca es diferente a todo lo probado con anterioridad.

Raúl Pérez es el enólogo (el que mas puntos Parker saca a sus vinos). Los viñedos tienen más de 60 años y se saca un rendimiento medio de 10 Hl. por hectárea, un rendimiento relativamente bajo.

Color rojo rubí muy intenso, aromas de frutas silvestres, en boca afrutado y carnoso, equilibrado con final agradable.

A la vista presenta color picota en grado alto con destellos y ribetes de color violáceos, con una capa media a alta.

En la nariz tiene una intensidad de tipo medio, con la fruta de tipo negra y con algún detalle de la madera pero muy bien integrados.

Al paso por boca pasa bien con buena acidez, los taninos muy presentes, pero sin molestar, con una fase retronasal muy agradable a la par que bastante larga.

Me ha gustado este prieto picudo y por lo que veo, esta entrando en un buen momento de consumo.

Color cereza de capa media con ribete violáceo. De abundante lagrima.
Nariz con fruta roja de primero más ácida, que después ha ido evolucionando a fruta roja en sazón. Presenta leves notas de carbónico que van desapareciendo con el tiempo.
En boca es fresco, taninos marcados pero con buena madurez, sabroso y agradable.

Cereza intenso con borde violaceo. Lágrima fina. Capa media.
Nariz de intensidad media. Fruta negra y flores rojas. Recuerdos minerales y especiados bastante marcados.
En boca es un vino de ciertos contrastes, pues a pesar de una clara astringencia y un tanino muy marcado, resulta a la vez un vino suave, ligero, fácil de beber, con muy buena acidez final y un posgusto largo donde se repiten las notas presentes en la nariz.

Realmente tiene algo de "crianza" en madera: fermenta en fudres de roble y permanece en contacto con la madera durante 3 meses. Se afina sin tapar la carga frutal de la variedad.

Muy agradable para beber ya pero seguro que una temporada en botella le sienta de maravilla.
Recomendable.

Picota con borde violáceo y capa media.
Notas de caramelo y mermeladas, hoja de laurel y tabaco fresco y un ligero toque mineral.
Herbáceo , con mucho nervio y un tanino muy marcado, aun así su fruta lo hace ágil en boca con un final amargoso que le da longitud en su post-gusto.

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